蔬菜里的愉悦时光
“菜太太”董淑芬的博客在雅虎人气很旺,经朋友推荐上她的博客浏览一番,还真是被吸引了。
美丽娴雅的“菜太太”身着米色针织衫、白棉布裙,戴一顶米色宽沿遮阳帽,置身于一片花红草绿中,挎一个精致的竹编小篮,篮里静静卧着两个圆乎乎、新鲜翠绿的葫芦,“菜太太”一脸幸福满足的笑。
这样一位“菜太太”,若以身材论,她略嫌丰满,可就在这圆润饱满中,透出一种大自然的赐予和田园的健康。她在打理家务、照顾家人之余兼职写作并经营花店“香草铺”;她在网络上与大家轻松谈论种植蔬菜的点滴乐趣,分享平常日子里的生活情趣;她接连出版多本园艺书籍,人们亲切赋予她园艺作家这个很棒的身份;她体验到了种植蔬菜的快乐,也成就了自己的梦想……她就这样从容不迫、淡定自如地实现了从全职主妇向园艺作家的优雅转身。
突然间,从“菜太太”的博客里感觉到种菜是一件很美妙的事情,那是一种生活态度的改变,体验一种绿色生命从播种到成长、到收获所经历过程中的不易,从而体会到生活中的满足。
我家屋前就有两块小小的菜地,以前从不打理,觉得种菜是一件浪费时间、浪费精力的事儿。一个周末,当看到邻家奶奶开始整理菜地、播种菜籽的时候,我也忙乎开了,买回锄头、肥料、菜籽等必需品,把菜地里的土细细地翻锄一遍,埋入肥料、浇水,原本干燥的土壤经过一番料理,泛出细腻的、黑亮的光泽。接下来,挖一道道浅浅的沟,将菜籽均匀地撒在里面,然后,用土把菜籽掩上。
经过一番辛勤忙碌,两块小小的菜地有了翻天覆地的变化。好像埋进一种希望,静静地,期待它的成长,等待它的变化。
半月后的一个清晨,刚出院子门,立刻被一种新鲜的感觉所抓攫。看,我的菜地——黑亮亮的土壤上布满了星点的绿意,嫩嫩的小芽儿破土而出了。初秋的清晨那么清甜,呼吸中饱含着甜丝丝的凉意,我的心里,也饱含着甜丝丝的凉意,还有甜丝丝的收获感。
从那以后,我对待这些绿色的生命就像对待自己的孩子,给嫩嫩的小白菜浇水,一瓢水下去,看干燥的土壤一下子将水分吸了进去,仿佛听见一个干渴的孩子咕噜咕噜喝水的声音,一瓢一瓢泼下去,小白菜,敞开肚皮,痛快地喝吧。
两三个星期后,小白菜尺把高,像一位位白衫绿裙的少女,亭亭玉立,在秋风中摇曳。我真正体会到了种植蔬菜的乐趣。
每每下班归来,映着落日的余晖,从菜地里采摘一把新鲜碧绿的白菜,倒半锅纯净的水,一点盐,一点香油,一点虾米,几块嫩豆腐,就能调出舌尖的美味,让你相思年年。
等水开,将棵棵白菜投入沸腾,两三分钟,成更深的绿意。在翡翠白玉的汤里,加嫩豆腐小碟、虾米少许,撒雪白的盐、点几滴香油。
微凉时最鲜爽,鲜爽处,隐隐有菜叶的清新、豆腐的甜润、虾米的鲜香和汤水的柔糯。
还有,绿色生命的收获和蓬勃!