一盘剩饺

12岁那年，我不幸患病，母亲坚持带我去北京求医，庞大的花销让我们这个本来就很清贫的家庭实在不堪重负。为了节约开支，母亲斤斤计较地盘算着每一分钱，力争做到俭省再俭省。我是病人，需要增加营养，于是母亲总要计划着给我买最可口和新鲜的食物，而她却偷偷瞒着我吃咸菜和馒头，甚至在最后的日子还把三餐减到两餐、一餐。对于这些艰辛，从小就娇惯的我却浑然不觉。

那天，去一家医院诊治完毕已经是中午，本来因为化验我没有吃早餐就已经很饿了，而且院子一角的饺子馆里飘出的诱人香味让人实在迈不动腿。母亲看着我的馋样，犹豫之后很大方地领着我走进了餐馆。餐馆里的人不是很多，多为这家医院的职工。我们刚落座，服务员就面带微笑地走过来招呼我们点餐。母亲拿着菜单翻看了许久，四处张望之后淡定地说，“水饺二两。”服务生很奇怪，“够吃了吗？”母亲点头。“那菜吃什么？”母亲摇头，“不要了，谢谢！”饺子上来的时候，热腾腾地冒气，薄薄的饺子皮里一看就知道是我最喜欢的韭菜馅，餐馆还配送了一碟小菜，看起来就解馋。母亲一边为我倒上醋，一边催促我趁热吃。我推让，她恼着说，“我不爱吃韭菜馅，你吃，我待会去买馒头。”我当真，不去细想，马上大口地吃起来。

也许我们是这家餐馆里最特别的顾客了，邻座的客人离开时还不由得扭头看我们，母亲礼貌地回以微笑，他们也点头。客人走了，母亲却还瞅着那张桌子，脸色有些红。没有想为什么，我的全部思想都放在了可口的饺子上。再抬头的时候，母亲正窘着脸和那个收拾桌子的服务员说话，“这盘饺子能不能别倒，好端端的，给我吧！”服务员有些愣神，迟疑着将那盘剩饺放在了我们桌上。我被嘴里的饺子噎得说不出话来，看着那个曾经骄傲的母亲如获至宝地端着那盘剩饺，小心翼翼地夹给我一些，然后把剩下的都放在了食品袋里。我瞪着她，“妈妈，这是别人剩的！”“你别介意，我都瞅了半天了，这盘饺子人家根本没动，不吃，扔了多可惜！我看你那么爱吃，这些留着你晚上吃呀！”

望着母亲急剧消瘦的脸庞，望着那盘讨来的剩饺，忽然心很痛。在母亲的注视下，我满口香甜的样子吃下了那几个剩饺。