喂猪
记得上小学三年级的时候,学校开始养猪。村小学郭老师从集上买回一头20多斤的猪崽。街坊姜爷爷说,这是一头长白猪,这种猪不挑食,长大个,还好养。他不停地称赞郭老师教学好,买猪也不外行,有两下子。
这么一头可爱的小猪猪,自从落到我们手里后,就伴随着我们的酸甜苦辣活着。我们乐了,它就饱了;我们哭了,它就饿了;我们气了,它就伤了。
学校里喂猪,都是让学生自己对付饲料,学校里从来不管。弄猪食很麻烦,或到生产队场院屋要,或去生产队地里偷,或自己捡些粮食,或自己剜菜,不管是地瓜干、地瓜、玉米还是野菜,都要自己煮熟。煮猪食用的柴火,也得去生产队要。场院屋的饲养员不是好说话的人,高兴了就给些碾压好的地瓜干、高粱、玉米等混合饲料,或地瓜什么的。不高兴了就说,喂牲口的饲料都不多了,还管猪!当时真想不通,牛、马、驴子比猪的地位还高?怎还得保证它们先吃呢!
猪圈建在一个原来地主留下的院子内,正屋早已倒塌,只剩下屋基和一个门楼。我们在院子里圈起一块地,上面放些玉米秸,算是猪舍了。在门楼边架起的一口大铁锅,就是煮猪食的地方。因没有风箱和烟囱,在这里生火就跟野炊一般,烟雾缭绕,呛得人双眼流泪。好不容易烧开半锅水,立即放进饲料,用木棍子搅和几下,猪食就算煮好了。这样做一次,可以喂好几天。
猪猪能吃上这样的食就是好运了,一般情况吃不上。特别是三九天,铁锅和石槽子结了冰,我们的手脚冻得通红,还能好好伺候猪猪?更多的时候,每天只喂一顿清汤寡水的流食,有时甚至一天连水也不给。难怪我们男孩小便憋急了,对着猪舍撒尿的时候,猪猪拼命地张开嘴抢着喝。
俗话说,狗急了跳墙。其实,猪饿极了、渴极了也跳墙。有时不等我们盛好猪食,来不及倒进猪槽子里,猪就蹿出来了,对着我们吼叫,跟玩命似的。有一次,我们小组的女同学芹,在喂猪的时候被饿极了的猪拱倒,一个嘴啃泥倒在地上,泥盆摔了个粉碎,进了腊月门才穿上的新棉袄洒满了猪食。她哭红了眼,害怕回家挨大人数落。这样的馊事,我们遇到不少,怪谁呢?没办法,我们就拿猪猪出气。
尽管过着饥寒交迫的日子,猪一点毛病也没有,精神得很。苗条的身子,长长的嘴巴,还是运动好手呢!跳高、赛跑、游泳都会。一米多高的墙,它一下子就窜出来了,平时我们要捉它,根本撵不上。有一次,猪猪逃到了大街上,沿着大街往北跑。我们就在后边追赶。我们刚跑到大街北头的湾边,就看见猪已经下水了,很快就游到水中央。它水性很好,在水里僵持了半个多小时后,才被大人下水赶上了岸。
这头猪在我们这群孩子手里,吃尽了苦头。我们伺候它两年,才长到80多斤,真是“金猪”呀!其实,这猪猪还是有福的,要不早就出栏了,早就上餐桌了,还能多活一年?
临出售的时候,郭老师亲自到现场,为它调和了食。为了增加猪的重量,在猪食里面掺上了一点虾酱,猪吃得跟没命似的。我清楚地记着,虾酱是郭老师让我从家里拿的。
喂猪的经历让我们感受到了生活的不易。喂猪的日子是痛苦的,喂猪的日子是快乐的。