干净就是营养

有一段时间我天天吃食堂，吃得还算不错，可我却越吃越瘦，越吃越像个饿死鬼。而且我发现，凡是长期吃食堂的人，基本上都像饿死鬼。一位朋友给我指点迷津，他说之所以这样，是因为食堂里做的东西不干净，脏东西一抵消，再有营养的食物也成了垃圾，你长期吃垃圾，怎么能不像个饿死鬼？他的结论是：要想吃得有营养，就得自己做饭。

起初我还有点不相信，心想自己做饭吃也叫吃食堂，只不过这食堂比起那食堂来，规模小点罢了，无论大食堂小食堂，都是食堂，为什么小食堂的东西不脏，大食堂的东西就脏？朋友说大食堂的东西就不是人吃的，信不信由你。接下来他给我透露了一个秘密：他从前在一个单位的食堂做工，给师傅打下手，干的是做馒头的第一道工序，也就是和面，和着和着，清鼻涕来了，用手一揩，然后继续和，那些鼻涕，就都成了馒头的“添加剂”，有时候甚至来不及揩掉，鼻涕就掉到面里去了。朋友最后说，如果你不信，就自己到食堂观察去。

我自然不信，偷偷跑到食堂去观察，结果我不仅看到了朋友所讲的那种镜头，还看到炒回锅肉的师傅更绝：只见他不小心将几片肉铲到了地下，他弯腰捡起来，很自然地又丢进了锅里，洗都没洗一下，而肉片掉地的地方，是一汪又臭又黑的污水。

原来我吃进去的不仅有清鼻涕，还有污水！

从此我把朋友这句话记得比什么都牢：干净就是营养。

我马上去买来炊具，下决心自己学着做饭。

我不懂营养学，即使懂，也没有那么多时间去“合理搭配”。但是奇怪了，自力更生了一段时间之后，我脸上的菜色开始撤退，肉色又重新占领了这片阵地。总而言之，我再也不是饿死鬼的形象，而且让人惊喜的是，我的体重又恢复到了120斤，那正是我的标准体重。我相信了朋友的话不是戏言，也不是妄言。

干净就是营养。那以后我常常像嚼橄榄一样咀嚼这句话，越嚼越觉得有意思。我认为这句话不仅仅适合于吃饭，还是“放之四海而皆准”的真理。比如欲望——凡是人都有欲望，这是不争的事实——升官发财的欲望，飞黄腾达的欲望等等。我不反对有正当的欲望，正当的欲望还是推动你前进的动力，但凡事都不能过分，欲望也是这样，否则就成了不洁食物，吃下去非但没有营养，还会损害你的健康。

不正当的欲望就像不洁食物，吃得愈多，愈没有营养。

要想提高你生命的营养，先清除你心灵的垃圾吧。因为只有心灵干净了，你的人生才会得到很好的滋养。