葚儿红了

初夏时节，在市场一角，看到一位老人，洗得发白的玉白衬衣，灰色裤子，蹲守着一只箩筐蹲在街角，见我走过来，赶忙抬起头问我要不要买点桑葚，说着还不时往身边的箩筐指了指，要我尝尝。很久没有见过如此诱人的桑葚了，黑黑的，紫紫的颜色，令人口腔生津，我不禁弯下腰来……

老人用小杆秤秤好桑葚递给我，嘴里一直念念有词，大概是这桑葚有多甜，家里的桑树已经种了多少年了之类的。老人的手上是紫得发黑的桑葚汁，手指已经看不到本来的颜色。我付了钱后起身离开，听到他再见的招呼，我也微笑着与他作别。

好多年没有吃过桑葚了，甚至连见也是很少见，若不是这次巧遇，怕是这种水果儿已经慢慢淡出了记忆。

那时候我还很小，就是跟着年长的伙伴到处疯跑玩耍的年纪。离家不远二队的场园边上，看场的小屋后面就有一棵桑树，是上了年纪的桑树，树干斑驳，但是枝叶繁茂。若是桑葚成熟的季节，我们便仰望着那甜甜的奢望。桑叶可以养蚕，小时候我就知道，我和小伙伴们会定期去采些鲜嫩的桑叶，放一片两片到养蚕的盒子里，就会看到它们一口口地吃得分外香甜。桑葚成熟的日子，伙伴们玩累了，就会来到桑树下，一看到紫得发亮的桑葚在枝头一串串地挂着，顿时精神劲儿就又来了，争着抢着去爬树，谁第一个吃到桑葚，就大喊着真甜啊，引得在树下张望的同伴只咽口水。

桑葚的成熟程度也是有区别的，大致可以分熟透的、熟而未透的、未成熟的三种。熟透的桑葚呈暗紫色，浑身透着光亮，充满了水分，摘的时候也只能轻轻地摘，稍不小心就会把它捏破，挤出汁水来。这是我们小孩子最喜欢吃的，放到嘴里嚼去，汁水顿时流出，那是一种绝好的享受，桑葚的甜更多是品出来的，细细的甜，带着淡淡的桑叶香。我们一边采一边吃，脸上、衣服上全都流满了紫色的汁水，小伙伴们往往一边嚼着嘴里的桑葚一边你看我、我看你，相互笑着对方的滑稽样。

还有一些桑葚是红色或青色的，青色的还没有成熟，我们自然舍不得摘。红色的则是已经成熟了，只是还没有熟透而已，有时候为了调节口味，我们也会采来吃几个，吃起来味道甜中带酸，没有太多的汁水。如今，这些红桑葚往往是小女孩的选择，或者她们天生就喜欢那种略微带点酸的味道。

摘桑葚也有讲究和办法的。我们会在地上铺一块方布，然后等着树上的人从枝头把摘到的桑葚小心地扔到布上，我们顾不上用水清洗，直接吹吹，稍一咬，甜丝丝、水津津的汁儿就流进喉咙，甘甜顷刻传满全身，各个咧着嘴幸福的大笑，舌头上、手指上净是桑葚的汁液，黑黑的，像被煤炭染了一样。

后来，那两颗桑树不知道什么原因被砍了，大概那棵桑树是集体的，可能是做了地排车或者是扁担了，桑树的木质柔软，适合做扁担，颤颤微微的扁担担在肩上，大有那种特有的节奏感，走多远都不觉累呢！自生产队取消后，实行了联产承包责任制，便再没有看到过那桑树了，一年一年的过去，桑葚也不知不觉间淡出了记忆。

拎着从老人箩筐里买来的桑葚，想起那些年关于桑葚的记忆，想起那桑葚入口的心醉感觉，那种感觉，似乎一直在我的心里，从未真正走远。