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包饺子

作者: 王心如2016/12/20儿童散文

常听老人家说,几十年前,只有在过年时候才能吃到饺子。现在吃饺子已经成了家常便饭,可是我只会吃,不会包饺子。

这天放学,爸爸接我回家,我问爸爸今天吃什么,他说吃饺子。我喜出望外,回到了家,我就跟着爸爸一起包饺子。爸爸包出来的饺子一个个圆鼓鼓的,像一个个小西瓜。我拿出一片面皮儿,挖了一小勺馅儿,放在面皮儿上,然后沿着对角线一点点儿地捏,终于,我包好了一个饺子。相比之下,爸爸包的饺子更丰满一些,我包的就像一只没有吃饭饿了好几天的老鼠。

我灰心丧气地说:“我估计永远也学不会了。”爸爸听了却说:“别放弃,你一定会学会的!”

我听了爸爸的鼓励,又重新振作起来,我拿着面皮儿,挖了半勺馅儿一包,看样子好多了,我又包了几个,一个比一个好。爸爸说:“可以了。”我放下面皮儿,等待着美味的饺子。

饺子好了,香喷喷的。我学会了包饺子,真开心啊!

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