一方山水一方人

十几年前上中专时，班上有个紫阳女孩，如若不讲普通话，她那有着节律美的方言我是决然听不懂的。我曾跟她说，你们老家话好听，但是听不懂。她笑曰，你的关中话我也听不怎么懂，一方山水一方人嘛。

那个时候，我的足迹最南仅至西安城，陕南以及陕南之南什么样，我还真是不知道。所以，她所在的那方“山水”跟我所在的这方“山水”到底有何区别，我也没有一个清晰的概念。但有一点我很清晰，那就是，她的话语我虽听着有点费力，可是她别具一格的那份美我却丝毫不用费力便能一眼鉴别。她白皙水灵，形体娇美，那白皙，绝非病态，那水灵，弹指可破。那时我常想：能养育出如此佳人，该是怎样的一方山水？

所谓伊人，在水一方。从那时起，我就记住了一个叫紫阳的地方；从那时起，我就惦念着秦岭之南那方山水。

起初，对陕南，对紫阳的认知都是从资料开始。知道了陕南号称西北小江南，知道了紫阳县位于大巴山北麓，汉水之滨，南临四川，北依秦岭，因“紫阳真人”张平叔在此面壁悟道而得名，也知道了紫阳不仅出我那同学般的美女，更有“茶乡、歌乡、橘乡”之美称，且因为它是全国迄今已发现的两大富硒区之一，所以这里的山这里的水都有着丰富的硒，而生长在这片山水中的动植物也自然富含着硒元素，“富硒茶”也因此成为了紫阳的一张名片。

前几年，去陕南游玩，翻秦岭过商州，一路南上又到安康，把过去从资料上看到的文字变成了实实在在入眼的景象。秦岭的绿与关中的黄，汉水的清与渭水的浊，安康的润与西安的燥，那一刻，我都有了切身的体会。来到紫阳，空气湿润，天蓝水清，置身其中犹如沐浴在巨大的天然氧吧。游完茶山，听过山歌，一行人进得当地一小茶馆，要一壶上等富硒茶，老板是上了年纪的老紫阳，跟我们讲紫阳的轶闻旧事，谈笑间也不忘喊服务员给我们加水。服务员年轻美丽，而美丽如斯者不只在此茶馆有，游玩途中、山上城里，总会迎面而来。品着茶甘，闻着茶香，就突然想起当年那位女同学说的“一方山水一方人”的真谛。服务员不同于上了年纪的老板，添水间隙，嘴里的介绍自然少了夫子感，不说掌故不谈旧闻，会多了现代资讯和科学养生的话题，她会告诉你此刻正泡在茶壶里的紫阳茶不仅富硒，而且已经是国家原产地保护产品，她还会告诉你，富硒茶不仅能防癌抗衰老，也能降脂减肥呢，不想要肚子的男人和想要腰的女人，都应当多喝富硒茶。听到此处，赶紧再咂一口这紫阳的水泡出的紫阳茶，更觉回味。

回来时，给爱喝茶的老父亲捎了一袋货真价实的紫阳富硒茶。老父亲拿在手中端详，说：“这茶我知道，好茶。”

父亲定然是知道的。父亲年轻时就常年在安康搞地质，那里很多山山峁峁都留下过他的足迹，他最美好的青春回忆很多都是绕不开那里的山那里的水，以及那里的物那里的人，那些回忆里自然少不了陕南茶的身影。

父亲拿着那袋我捎回来的茶，说：“茶是好茶，可惜咱这儿只能用井水冲泡，会给这好茶降分的，有些委屈它。当年我们在山里搞地质，居无定处，经常用山泉溪水冲泡，很好喝。陕南的茶配陕南的水才是最佳搭档。这辈子估计再也喝不到当年那么好喝的茶了。”

心想，父亲70多岁了，我要争取带他再进一次陕南，用那里的水那里的茶，给他再冲一壶记忆中的甘美。