拿手菜

昨晚，我去邻居常大哥家串门，一进客厅，看到他们两口子正在吃西瓜，常嫂非常热情地请我吃西瓜，我推辞不过，只好吃了两块。

吃完西瓜，常哥对我说：“咱哥俩喝点吧？酒菜都现成。”他又对常嫂说：“把西瓜皮洗干净，给我们弄个菜，我们喝点。”常嫂收拾起瓜皮到厨房做菜去了。

片刻，常嫂在厨房冲客厅喊道：“老公，西瓜皮是清蒸？红烧？还是椒盐呀？”常大哥说：“做拿手菜。”

不一会儿，常嫂端上了菜，我看到盘子放着两块西瓜皮加一小碟豆瓣酱，我笑着说：“敢问这就是嫂子的拿手菜呀？”常哥说：“对呀？我们手拿西瓜皮蘸酱吃，这不就是名符其实的‘拿手菜’吗？”