摆个鱼摊卖幸福

夏日流火，妻子去年住院开过肿瘤，睡着吊水时，斜对面的病人家属，一位60多岁的大叔热心说，弄些黑鱼汤给你老婆补补身子，医院附近小饭店里就有现加工的。他特意推荐，有家老两口煮鱼摊，味道特好。黑鱼15块钱一条，煮汤不另收钱，别处多卖20块钱一条。

我拎着不锈钢饭盒，到了那条街。那煮鱼汤的老两口呢？我看到一位四十多岁的男人在行人道上洗杀着黑鱼，便问了他，他回答，问的正巧，老两口回乡下看望庄稼去了，叫他临时帮帮忙。我又问那鱼摊呢，他朝小饭店里努了一下嘴说，摊子今天没摆出来。我又试着问，这盆里的黑鱼咋卖的？“15块钱一条。”我心说“对呀，就是这里”，可看着水盆里的黑鱼，个头都不大，又想可能大的早被人挑完了，这小的黑鱼看起来也很鲜活。这时我抓起了一条，还说是别人介绍来的。

他干活真麻利，杀鱼、洗鱼，连上锅煮汤总共20多分钟。“好了”，他用脚推开鼓风机，端起铁锅将鱼肉和汤倒进了饭盒。我高兴地拎着，有意打开饭盒盖子，想尽快让热汤温度降下来，妻子见了就能迅速喝进嘴里。到了病房，那位大叔凑过来看了一眼说，咦，这汤怎么这样清淡，找错地方了吧。我让妻子尝尝味道，她呡了一口说，可以呀，怪鲜的。那大叔摆摆手，说再喝到那老两口煮的黑鱼汤就知道好了——他翘起了大拇指。

第二天上午，我拎着饭盒又去了那道街，在一处不显眼的巷口，看到了忙碌的老两口。男的瘦瘦的，头发和他穿的白短袖衫一样白，女的脊背略驼围个白围裙。那里多孔煤炉上炖了六个紫红色的沙锅，“咕嘟嘟”的直冒着鱼香气。我从大水盆里捉了一条游得欢的黑鱼，双手掐住递过去说：“大娘，你用这么大的黑鱼煮汤卖，也挣不多钱吗，我看这盆里的哪条个头都不小。现菜场里黑鱼已卖十三块钱一斤了。”她递给我一个小凳子说：“我们本身就不想多挣的，除去油盐、佐料和煤球费用，一条鱼最多挣两块多钱。”她还说，“老头子”一清早出去选购黑鱼，只买二三十条，卖完鱼一锅锅煮好了就“下班”了。

我又问为什么不在巷口竖个醒目的招牌，他说卖的黑鱼已比同行便宜了5块钱，再这样做“不好吧”。他老伴切着葱姜扭过脸说，咱俩都有退休工资，当初干这行就想方便这些病人的，来住院的多是外地人，动过手术想喝黑鱼汤，很难买到那种煨得“向心”的。我和他俩叙聊中发现，“老头子”杀鱼、剖鱼要走到那边的挡板后面，我说就近多顺手呀。他说当街杀鱼太不雅观了，随后，给了我一个写着编号的小牌子，说“别急呦”，你的鱼汤要等到午后一点多钟来取。他俩煮鱼汤非要煨到白白浓浓的才算好呢。

我抹着脑门上的热汗，准备到时再来，旁边报亭里的人说，老人的儿女早不想让他们再干了，鱼摊摆了12年了。我听了更是对他俩肃然起敬，这么大岁数了，却将晚年时光全都浸注在这情意绵绵的黑鱼汤里，笑脸相迎，翘首相送，多令人感到亲切、幸福啊。“摆个鱼摊卖幸福”，妻子喝上了这美美鱼汤，后来出院时我俩专门去看了老人家。