捏面人
儿子放学回家,说明天上美术课,要用橡皮泥,于是和儿子到超市购买橡皮泥,看着儿子将五颜六色的橡皮泥放在各种模具里制作出动植物。想起小时候捏面人摊是童年常常流连的地方,小小的面人,带给许多欢乐的时光。
那时,在庙会上、集市上,甚至街头,经常能够见到捏面人的手艺人。他们坐在小板凳上,膝前放置一个小柜,柜面下是一个小抽屉,抽屉里放着一些不同颜色的面坨。手艺人先用手团一小团肉粉色的面,捏成小人儿头,安在竹签一端。接着用一小竹刀,在小人儿头上又按又点,鼻子、眼儿就出了形。再用一小块黑面自头顶一披,小人儿就有了头发。接着把一小块糅合了不同颜色的面,在手心里一擀,就成了一件花衣服。再捏三两下,小人儿手脚就齐了。这样,一个惟妙惟肖的小面人,很快就出现在眼前。
在围观孩子们或惊奇、或佩服、或向往的眼神注视下,捏面师傅往往会将捏好的面人用竹签固定了,插在那小立柜的架子上。捏面师傅各有各的绝活,有专捏历史人物或神佛的,有专捏“三百六十行”和市井人物的,有的师傅的手艺极为高超,捏出的面人可以说是惟妙惟肖。其实,对于捏面人,真的无须专门广告,“桃李无言,下自成蹊”,这话似乎很对捏面人的路子。摊子刚放下,就会招来很多的买主和围观的人。有时,大人们也会站在旁边津津有味地观看一会儿。
后来才知,面人也称面塑,起源于山东,至今已有三百多年的历史,是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。它用面粉、糯米粉为主要原料,再加上色彩,石蜡、蜂蜜等成分,经过防裂防霉的处理,制成柔软的各色面团。再用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。又因面塑体积小、便于携带,又经久不霉、不裂、不变形、不褪色,因此为旅游者喜爱,是馈赠亲友的纪念佳品。外国旅游者在参观面人制作时,都为艺人娴熟的技艺、千姿百态栩栩如生的人物形象所倾倒,交口赞誉,称面塑为“中国的雕塑”。
如今,走街串巷捏面人的挑担已经很少见到了,只是在一些民俗展示活动中还偶尔可以看到捏面人师傅的表演。但愿这一历史悠久的民间手工艺能得到传承和发展,不会因为时代的变迁而从我们的视野中消失。