学做菜

星期五又来到了，我回到家，准备给爸爸妈妈一个巨大的惊喜。一个什么惊喜呢？你接着往下看就知道了。

一到家，我把书包往沙发上一丢，就打开电视看节目了，看着看着，电视机上显示五点时，我连忙从沙发上跳起来，急急忙忙冲进厨房里，抬着电饭锅，舀了米，淘洗好，插上电源，按下开关，先把饭煮上。

爸爸下班回家了，看见我煮着饭，直夸我能干。于是我就恳求爸爸教我做菜。爸爸怕我做不好，所以不同意，在我再三恳求下，爸爸终于勉强答应我了。

爸爸先教我洗菜。我洗茄子的时候，穿着紫袍的胖茄子好像在对我说：“洗重一点，不然我们身上的‘敌人’是不会投降的！”我听取了它们的建议，使劲用手抹，把茄子洗干净了。接着爸爸又教我洗小青菜，青菜上的“敌人”可多了，我得细心地掰着叶片才能发现它们，并且用清水消灭它们。大约用了十分钟，菜终于洗好了。

接下来爸爸就教我切菜了。爸爸先教我切大蒜，我没有听指导，胡乱切一通，结果切完后一块大一块小，一块方一块圆，躺在砧板上嘲笑我呢！我又开始切佛手瓜，这次我虚心听取爸爸的指导，爸爸先指导我把佛手瓜切成片，然后手把手教我再切成了细丝。最后我又学习切瓜尖，由于我力气小，手也小，所以爸爸帮我把瓜尖分成了几小份后，让我自己切，我把它们切成了一厘米左右长的小段。

当所有的菜切好以后，爸爸开始教我炒菜。爸爸在一旁指导我，先放油，再放辣椒，大蒜，倒下菜翻炒一会儿，再放上一些调味品。经过我的努力，终于把菜炒好了。

吃饭的时候，看到我自己做的饭菜，心里开心极了，吃着自己亲手炒的菜，感觉好美味啊！爸爸妈妈也一个劲夸我能干好学。我以后要多向爸爸学习做菜，多做自己力所能及的家务，为爸爸妈妈分忧解愁。