品尝螃蟹

爬楼梯进门的时候，我就闻到了一股淡淡的清香，顺着香味来到餐厅，桌上已经摆着一大盆美味佳肴——清蒸螃蟹。我兴奋得一蹦三尺高，马上就要口水直流了。挑中了最大的一只螃蟹，我迅速“捉”了起来。

只见那螃蟹五花大绑，浑身红通通的、油亮亮的，身上还装饰了一块小牌子。我迫不及待地把绳结解开，把绳子抽出来搁到一边，再把小牌子取下来，一只完好无损的螃蟹正向我“扑”来。

我摸一摸螃蟹凹凸不平的壳，坚硬无比，碰一碰它的脑袋，毫无动静，拎起来摔一摔，螃蟹在桌上弹跳了一下就趴着了，掰一掰它的脚，居然掉下来了一只！我把它翻了个身，看到半圆的屁股露了出来，上面还带着条纹，像斑马的皮肤。果不出我所料，正是我猜中的一只雌螃蟹。我馋极了，忍不住凑上去又闻一闻，味道比刚才更浓更香了。我就不客气了，准备开吃——

首先，我把剩下的长着金毛的七只脚全部掰了下来，津津有味地一边剥一边咬，里面的肉细细的、长长的、嫩嫩的，既细腻又可口；接着，我准备把螃蟹的屁股给掰下来，我把半圆形的后盖最上方往外掰，看到一个尖尖头露了出来，再用力往下掰，“咔嚓”一声，整个儿掉了下来。然后，我用左手的大拇指和食指捏住螃蟹腹部的左边和右边，用右手把硬壳使劲往上提。费了九牛二虎之力，硬壳终于被成功分离开了，鲜美的蟹肉完全露了出来。最后，当把两侧白色的东西全部剔除干净后，我用左手和右手把螃蟹的身体再往两边一掰，张牙舞爪的螃蟹就一分为二了。看着那鲜美的蟹肉和诱人的蟹黄，我的口水不断地往下滴……

一转眼的功夫，刚才还耀武扬威的螃蟹就被我“消灭”了。美味的螃蟹真好吃！