难忘的汕头小吃
那次,我和妈妈跟随阿姨一起回汕头老家。阿姨是汕头本地人,当然就做起了我们的全程导游。这次旅行,让我最难忘的还是汕头小吃。
汕头的小吃有很多,我最喜欢的还是牛肉丸。它是用新鲜的牛肉制成,里面没有掺杂一点面粉,据说是大厨用大锤使劲锤成的,弹性非常好,听说还可以当乒乓球打呢!其次就是墨鱼丸了,每天晚上,阿姨的妈妈给我们煮墨鱼粥做宵夜,里面加了很多配料,如虾、西红柿、芹菜、瘦肉,闻起来就香气扑鼻。第一天晚上,我和小弟弟两人就把一锅粥给消灭了,把肚子撑得圆鼓鼓的。
还有让我难以忘怀的就是肠粉了。肠粉是由地瓜粉皮、生菜、碎肉制成的。看上去很简单,师傅把碎肉和生菜塞进地瓜粉皮里,再倒点酱油,就完成了。虽然看起来不怎样,但吃起来却鲜美可口。
介绍完了吃的,让我来介绍喝的吧!汕头的甘蔗汁是用机器现榨的,不用你费那么大的劲去咬,既新鲜又实惠,3元一杯,真是物美价廉!还有榨果汁,你可以自由选择搭配新鲜水果,好喝又有营养,价格还实在,比调出来的果汁好多了!
这次汕头之旅,真是让我大饱口福呀!