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快乐做披萨

作者: 陈希蕾2016/09/07儿童散文

终于等到星期六了,可以吃披萨了,你以为披萨是买的么?错了,是我们自己做的哦,我真是太激动了!

一大早我就醒了,吃完早饭,我和妈妈就开始准备做披萨的工具和材料。我们按照网上的资料,把秤好的高筋和低筋面粉、橄榄油、盐、糖、干酵母和水放进面包机开始做面团。圆圆的面团被搅拌轴搅来搅去,像一个足球在里面滚来滚去,我觉得太好玩了。大约等了一个小时,面团终于出来了,变得好大啊。接下来我们就开始铺在披萨盘上,用火腿肠做花边,用蜂蜜刷花边,铺上披萨酱,再洒上香喷喷的蘑菇,然后就放进烤箱里烤了,我等啊等啊,既辛苦又兴奋!过了十分钟,我和妈妈都闻到香味了……又过了漫长的十分钟,披萨终于出炉了。可是妈妈说,披萨不是很完美。比如,面团有点湿,上面的酱有点少了,花边做得不是特别好看。但是我觉得味道超好,比必胜客的还要好吃,因为那是我和妈妈自己做的。

妈妈说:“我们要改进方法,避免同样的问题,失败是成功之母。”对,下次我们的披萨肯定会更好的!

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