爆炒小龙虾
分别数年的一位老战友带着他的妻子到外地旅游时路过我所在的城市并停留一晚。我和爱人带着儿子在机场接到他们后直接开车到周围的景点游玩了一下午。
华灯初放时分,我们回到了提前为老战友预订的酒店。简单收拾完后,我准备找家馆子宴请老战友夫妇,没想到老战友怎么也不同意,只是一味地强调要品尝我们这里的风味小吃。
于是,我们一起到酒店附近的一家夜市。这里是本市比较有规模的夜市,各种小吃琳琅满目。老战友看到一家摊位盆子里的小龙虾时,当即说道:“这小龙虾还都是活的,我们就尝一下这家的爆炒小龙虾吧。”
老板十分热情,几经调整,终于在烤炉和灶台附近为我们安排了一张小桌子。我们为两位夫人点了一些烤肉串和冒菜,并为儿子点了他爱吃的烤鸡翅。当然,重要的是我们还点了一份爆炒小龙虾。
把酒叙旧,我们谈着转业后各自的工作和家庭生活。唯有儿子不时地望向烤炉,看着为他烤的鸡翅。在我们多次催促之后,老板终于将炒好的小龙虾端了上来。
看着老板端上来的爆炒小龙虾,老战友说:“这盘好像没有我们刚才看的多呀。”
老板立即说:“不会的,我们这里每份的数量都是一样多的。”
正在啃鸡翅的儿子抬头说:“叔叔说的没错,数量没少……”
儿子的话还未说完,老板就接口道:“你看看,孩子不会撒谎吧。你就放心地吃,我们不会骗人的。”
“我们的数量不但没少,而且还比别人的多呢。”受到老板表扬的儿子更是来了兴趣。
“你怎么知道我们的比别人多呢?”我们问儿子道。
儿子用手擦了擦满嘴的油,然后指着正在炒炉爆炒小龙虾的小伙计说:“我刚才看见那个叔叔从别人吃剩下的盘子里挑出好几个完整的小龙虾扔进了我们的炒瓢里。”