在旧金山过春节

去年春节，在旧金山闯荡了二十多年的表叔，让我趁放年假，到他那里玩上几天。回来后，我发觉旧金山——这个着名的华人聚居地，那里过春节，和国内相比，飘洒着中国味道的同时，也掺入了不少的异国情调。

我到旧金山的时候，已近年关，一公里长的唐人街，多了写春联的摊档。临近春节的周末，成千上万的中国人涌来办年货，交通堵塞，巴士停开。桃花摊档趁机大甩卖，大家买了桃花，怕被碰落花瓣，都把桃枝高高举在头上，顿时，整整一条街，成了花的大本营，绛红如霞，喷薄着。

更让我大饱眼福的，是唐人街的街会。那里有舞狮、武术、美术、民间舞蹈和木偶剧表演。表叔的小孙子，则特别喜爱儿童区的宠物乐园和各种游戏，玩得是不亦乐乎。如此热闹的街会，在国内都少有，海外年的氛围，在这里似乎比国内都要热闹。

为了让我更进一步感受旧金山的年味，除夕那天一早，表叔就派给了我任务，让我跟着他去买祀神用的烧猪肉。这红彤彤的供品，要排长队才买得到。这烧猪肉，表叔原先想以水煮肉代替，后觉不妥，春节乃一年中最紧要的祭祀，神明和祖先早已吃惯了溜脆的烧猪肉，偷工减料被怪罪怎么办？

表叔和我跑到烧腊店前，倒抽一口冷气，队伍已初具规模，前面已有二十位上下，背后很快添了十多个人。要命的是移动缓慢，为什么？每个人不买则已，一买就甩出老长的单子，每磅价钱不少于八美元的烧鸭、烧猪仿佛是白送的。

眼前，一个刚买完东西的男子，两手各提五个白色外卖盒，出门时有点踉跄，太重了！倘若在国内，这等人物可能是黄牛党；在旧金山，表叔说可以肯定是代亲朋购物的义工。

“为了节省时间，请大家把要买什么告诉我。”店内走出一位手拿一沓纸条的女店员。此举无疑是英明的，她一一询问排队者，代其填好购物单，顾客轮到后，自行交给师傅，免去“沟通”这层手续。

广东来的师傅，刀工娴熟，但未必能对付带全中国各地口音的普通话，更不必说这里的官方用语英语了。“三只烧鸭，五磅烧肉，要瘦的，三磅半叉烧……”表叔边听边惊呼：“我的天，哪一家子今晚吃得下这么多！”女店员走近我和表叔，表叔婉拒：“只买一样，不必写。”

到我们走近柜台，抬眼看墙壁上的钟，已耗时一小时十分钟。我们买下一块烧猪肉，兴冲冲地回到表叔家，衣服湿得差不多了。但烧猪肉的皮还是溜脆的，我相信。

我还发现，海外的中国人过春节，恪守传统的只是像表叔这样的新移民群体，隆重其事，也有所变通。表叔家大年夜的团圆饭，就没有一家子聚齐，因为孩子们上学的上学，上班的上班，也不怎么在乎。守岁更难实行，因为旧金山好像春节就不放假，还要早起上班上学。移民的第二代及第三代，对这个节日不大重视。毕竟，圣诞节才是西方社会最重要的节日。

然而，旧金山的年味，还是在我心里留下了深深的印象。因为这里不仅有繁华的商业市容，更有浓厚的中国传统文化及中国元素。旧金山的春节，还真让人刮目相看！