自制爆米花

爆米花，电影的绝佳拍档，每次看电影我总会缠着妈妈买上一桶。

今天，妈妈下班一进门就兴奋地对我说：“宝贝，今天我请你吃爆米花。”我高兴得跳起来：“快给我，快给我！”可冲到妈妈身边一看，哪来的爆米花啊，只是一堆菜而已。“妈妈你骗人！”我气呼呼地转身就走。这时妈妈塞给我一袋东西，我打开一看，它们小巧玲珑，挨挨挤挤地靠在一起，颜色与今年十分流行的石榴石一样，在灯光照明下，闪烁发光，十分耀眼。我把它们剥到碗里，它们碰着碗壁，发出“叮叮”的声音，像是在敲奏乐器。“可这只是玉米粒啊！”我失望地看着妈妈。

“看，我来给你变爆米花！”妈妈利索地穿上围裙，拿出平常炒菜的锅子和色拉油。我惊讶地看着：“难道妈妈能炒出爆米花？”“啪”的一声，妈妈点上煤气，先放点油，一会儿，锅子就开始冒烟了。只见她拿起玉米粒，“嚓”的全部倒进油锅，不紧不慢地翻炒，渐渐地，玉米粒由紫红转红黄了。一股甜甜的玉米香让我心里痒痒的。这时，妈妈翻炒的速度变快了，玉米粒也越来越饱满了，变得膨胀起来，仿佛一个个胖娃娃。“嘭！嘭！……”几粒玉米籽相继炸开来，它们就像在跳跳床上一样，跳得高高的，瞬间落下来，就变成了一个个爆米花。接着，其他玉米也接二连三地爆了，整个锅里沸腾起来！有的甚至在锅里按捺不住跳到了锅外。妈妈盖上锅盖说：“让它们自己玩耍吧！”过了一会儿，声音渐渐小了。一掀起锅盖，浓郁的爆米花香迎面扑来，往锅里一看，原来的玉米已经都成了爆米花。一尝——和外面卖的一模一样！