好绿一村树

如今传统意义上的乡村早已消失，消失得连村里古老高大的村木也不见了踪影，只留下了浓浓的记忆——三间鞍间，四间厦屋，结构成一个小院，矮矮的院墙，又将其分成前后两院，不论前院、后院，都种有树木，前院大都是枣树、石榴树，因其个不甚高，冠不甚大，便遮不住阳光，果子长出来时，既可观赏，成熟了也不怕被谁害骚。

后院多为椿树、杏树、梅李树、核桃树，忌讳的则是前栽桑，后种柳。

各家小院连接在一起，就成了一座村庄，村庄不算规则，村中巷道便也曲曲弯弯。院门前，村巷旁，还有那街角处，便自然生长出了许多国槐、洋槐、皂角、泡桐、枸树、杨树，人故去一代代，树却依然生长茂盛，以致谁也记不得具体年龄，惟见树冠参天，树身几人合抱不拢，有些甚至已朽空，但枝叶依然葳蕤，郁郁葱葱的绿荫，竟然庇盖了半条街巷，远远望去，树木相接的整座村庄，仿佛就是一棵大树。只有冬日树叶落净之时，树梢上，那用枯枝衔筑的鸦雀巢，高高在上，鸟儿出出进进，才可了然于目。

村里树多，田野里除了桃林、梨林、苹果林外，却很少有树，不是不生长，而是庄稼人不让其生长，因为树荫歇庄稼。当然，也有树木森森的地方，那都是坟茔之地，且松、柏居多，间以带刺的枳子树。

当风儿吹在脸上痒痒的，屋檐下挂了一冬的冰溜子开始消融滴水时，春天就来了，不经意间，各种颜色的花儿尽情地显摆着颜值，装扮着村野，但乡人却更关注着那嫩黄的树叶，先是紫红色的香椿叶芽被掰下，切碎一焯，拌上豆腐丁凉调，也有同鸡蛋一起炒的。接着是翠绿的榆钱，一嘟噜一嘟噜地挂满枝间，连着嫩叶一同拌上麦面、苞谷面，上锅一蒸，不用蘸蒜醋汁，就是甜香滑糯的榆钱麦饭。榆钱麦饭刚吃完，槐香又飘满村巷，钩搭子举高，整枝雪白的槐花被折下后，拌面一蒸，又是别样口味的槐花麦饭。剩余的，用水焯过晒干，冬天用水一发，加上粉条、豆腐，就成了口感柔韧、齿颊留香的槐花包子了。

麦黄时节，花椒才刚刚结籽，一串串黄中现绿，刺儿也茸茸、软软的，连叶带椒摘下，开水锅里烫过，炒些醋熘笋瓜，面糊里掺上椒叶，摊成煎饼，或烙成椒叶锅盔，割麦回来，舀一碗椒叶清汤面，端上一盘子煎饼、锅盔，巷口老槐树下一圪蹴，连谝带吃，饥乏顿解，后晌地里又有使不完的力气。

农家房屋均为土木结构，檩椽门窗都要用木头，这时房前屋后的树木就都派上了用场。板柜、箱子、风匣、水桶，扬场用的木锨、木杈，还有独轮车、架子车，也都要用木头来打制，所以树木就异常珍贵，刚一伐过，就坑赶紧再补栽上树苗，不敢叫地荒了，等满地跑的娃娃长大盖房时，又是一棵栋梁之材了。

但乡人对古树却从不敢有非分之想，反而十分敬畏，若有不顺遂之时，常在古树下烧香祈愿，挂上红绸条，当神一样敬哩，这其实也是一种敬畏自然，与自然和谐相处的表现。

绿肥红褪之后，就到了丹桂飘香时节，枣、梨、核桃、板栗、葡萄一个接一个成熟，乡人们摘了这个收那个，一棵树收了，全村家家都能尝上，你送我俩枣，我赠你仨核桃，直到树叶落净之时，还不忘在树梢处，给鸟雀也留些红红的柿子、黑黑的板栗，让鸟雀过冬。

不论什么树，生长在枝上的叶片，几乎都是一种绿，但落下来后，却分成了金黄、深红等颜色。乡人们拿着竹耙，拢起装筐，是烧炕的好柴火，孩子们用一根粗铁丝，专扎那又肥又厚又红的柿叶，冬天牛羊特别爱吃。白天拢净了，第二天起来一看，满地又是一片金黄。而这时，树的枝条上，则又开始萌生出了一个个芽苞，待到来年春天，便又是一个绿满乡村的时候了。