初一寒假日记200字

篇一：假期的收获

近一个月的寒假生活即将结束。回顾这一个月以来感觉自己的收获还是挺多的。

在寒假期间，我利用好每一天的时间来充实自己，通过看书，看杂志，上网等多种途径来度过自己的寒假生活。当然最有意义的事情还是去了解中国的年文化。我们中国是一个文明之国，历史悠久，以前过年从没想过要去深入的了解它。

在我们那边以往只是在走亲访友中度过了，但是今年的形式却有了很大的改变，人们不只是呆在家里，而是邀上几个好友外出游玩。说起这个来我印象特别深，因为今年我也和几个好朋友一起出去游玩了一番，那感觉真的是很舒服，比起以前一过年就走亲访友的好多了，而且这样也很简单，方便。

篇二：寒假日记

下午，妈妈学做包菜饼。主要材料是黄瓜，甜酱，萝卜和火腿肠。当然还有面粉了。

首先，妈妈把黄瓜和萝卜切成丝条，放在油锅里炒一炒。要小心炸油！黄瓜和萝卜在油锅里翻滚，好像在跳跃。炒一下就可以出锅了。然后，放一些水在盆里，把面粉放进去。调稀一点，就行了。最后是火腿肠了。她用熟练的手法帮它们排了队（切成了片）。第二步分材料完成了

做饼了，先在平底锅上放少量的油。再放上之前弄得面粉，注意，做出的饼要薄点。烤好以后，先放上甜酱。用勺子铺平，有在另一边放上黄瓜丝和萝卜丝，卷一下。包菜饼就做好了。

新鲜的包菜饼就出来了。

篇三：寒假日记

今年春节，我们全家打算去北京的姨妈家过年。因此，一放假，我赶忙写假期作业，把作业全部写完后，2月10日，我和爸爸、妈妈一起出发，开始了愉快的旅行。

我们是坐飞机去北京的，在飞机上，我坐的是靠窗户的位子，当飞机开始上升时，我感觉耳朵听不见声音了，很不舒服，爸爸告诉我这是耳鸣，由于飞机上升速度很快造成的。从窗户向外看，地上的房屋慢慢变小了，汽车也变得很小了，到最后地面上什么也看不见了，只能看到白白的云朵，到处是云的海洋，很美丽。

经过一个半小时的飞行，我们顺利到达北京，姨妈来接我们，半小时后我们就到家了。