初中暑假日记400字

篇一：家乡赞

我的家乡是美丽的山城——博山。博山的历史源远流长，至今仍流传着一个个动人的传说呢！博山依山傍水，非常美丽。

博山的陶瓷和琉璃丰富多彩，中外闻名，每当陶瓷琉璃艺术节开幕时，就会有许多人前来参加，好多外国朋友看了以后连连称赞，纷纷购买回去留作纪念，或赠送亲朋。可见我们博山的传统文化艺术是多么有吸引力呀！

孝妇河曲曲折折，从博山穿城而过，又长又宽，河水清澈见底，就像一面硕大的明镜，映照出博山文化的博大精深和博山人民的聪明智慧。黄昏，日落的光芒撒到孝妇河上，就像一条绸缎上被仙女撒满了块块碎金，波光粼粼，真是迷人啊！

博山这么美丽，这么悠久，自然也就少不了众多的名人。如颜文姜、赵执信、孙廷铨等等，颜文姜是博山有名的孝女，现在还留有颜文姜祠，又建起了文姜广场。赵执信是一个很有才华的大诗人，给后世留下了许多精妙绝伦的诗作和美丽优雅的因园。“孙记炸鸡”想必大家都吃过，是一道美味，它的创始人是谁呢？就是清代有名的大臣孙廷铨，炸鸡香香的、脆脆的，我最爱吃了。博山还有许多名人传说，就不再一一介绍了。

我爱家乡博山，爱她的艺术文化，爱她的美丽山水。我为生在博山、长在博山而感到无比自豪！

篇二：第一次煮鸡蛋

第一次也许不会成功，但却能给你带来许多乐趣，就像我第一次煮鸡蛋那样。

首先，我要挑鸡蛋。因为我不爱吃鸡蛋，所以从小到大是我第一次煮鸡蛋，也因为我最不爱吃煮鸡蛋，所以我煮的鸡蛋是我经过精心挑选的，最小的一个鸡蛋。我将这个“小不点”放入锅里，再加入一些水，就点燃炉子，煮起蛋来。

渐渐地，锅底冒出了一些小泡泡，不断地向上冲，冲到水面时，就破了。水的温度越来越高，锅底的泡泡也越来越多，这些调皮的小东西边鸡蛋也不放过，爬上了鸡蛋，把那里当成了窝。挨着锅边的水抢先一步，最先沸腾起来，慢慢地，全锅里的水都沸腾了，鸡蛋也不安生了，到处滚，好找个凉快处。

可能差不多了吧，我想到。于是，我把热得冒汗的鸡蛋从“温泉”里捞了出来，放入事先准备好的凉水里，让它凉快凉快。这是我第一次煮鸡蛋，所以我专门请教了外公，外公告诉我，把鸡蛋从沸水里捞出来后，要放入冰水中，这是热胀冷缩的原理，这样，蛋与蛋壳就分开了，剥鸡蛋就容易多了。

我把鸡蛋从凉水里拿出来，在桌的边缘轻轻敲了下，见蛋壳出现了裂缝，我就从那裂缝入手，开始剥起来。谁知，那鸡蛋偏与我作对，“骨”和“肉”竟还没“分离”！好不容易剥完了壳，这蛋完全没有了“蛋样”。再瞧瞧里面的蛋黄，竟还没怎么煮好！唉……

我第一次煮鸡蛋失败了！

篇三：抓鱼

今天下午，爸爸带我和妹妹去水沟捉鱼。

来到水沟边，我看见水很浅，而且水很浑浊，就问爸爸：“爸爸，这里真有鱼吗？”爸爸对我笑了笑，说：“有，不信我捉给你看。”爸爸俯下身子，把手放在水里，摸了摸，忽然，爸爸的手迅速的在水里一抓，然后把手高高地举起，一条活蹦乱跳的鱼儿在爸爸手里捏着。瞧，爸爸抓到了一条活蹦乱跳的鱼！爸爸自豪地对我说：“这下你相信了吧！”我用很佩服的目光看着爸爸说：“爸爸，你真厉害！”

看到爸爸抓鱼很有趣，我也想试试看，就蹲下来，可是手还没有碰到水，我的一只脚就掉到水里了。我赶紧把脚从水沟里拉出来。只好乖乖地站在那儿看爸爸抓鱼了。

不一会儿，爸爸又抓到了好多鱼，其中有几只大虾，还有几条全身五颜六色的鱼（我不知道叫什么鱼）。爸爸把它们全放到一个装满清水的桶里。小鱼在里面游来游去，很开心。这时我想：小鱼呀小鱼，你们很快就要成了我的盘中餐了。不能像以前那样快乐的游了。

回到家里，我向爸爸要了那几条五颜六色的鱼，把它放在桶里养着，我想天天看着它们。后来我看见爸爸拿着一把刀，准备给鱼儿开肠破肚了，我赶紧走开，不想看到鱼儿满身都是血的样子。

爸爸真厉害，下次我还要和爸爸一起去抓鱼。